PUREX

PUREX K čistič konvektomatů, trub a grilů

Q: Na jakou teplotu ohřát konvektomat před čištěním PUREX K?

Podle technického listu výrobce smí mít čištěný povrch nejvýš 50 °C a prostředek se nechá působit cca 5–15 minut. Údaje 60–70 °C a 15–20 minut, které uvádějí některé obchody, technickému listu neodpovídají.

Q: Hodí se PUREX K do automatického mytí konvektomatu RATIONAL, UNOX nebo RETIGO?

Ne. Výrobce popisuje PUREX K jen pro ruční čištění technologií postřiku. Konvektomaty s automatickým mytím používají chemii určenou výrobcem pece.

Q: Můžu PUREX K použít na hliník nebo na fritézu?

Ne. Technický list vylučuje povrchy z lehkých kovů a jejich slitin (hliník, zinek), protože se při styku s nimi uvolňuje vodík. Výrobce výslovně vylučuje i fritovací hrnce z hliníkových slitin.

Kód: PUREXK10PEEAN: 8594020281089Univerzální čističe konvektomatů

Alkalický čistič připálenin pro ruční čištění konvektomatů, pečicích trub a grilů postřikem. Nanáší se neředěný na povrch ohřátý nejvýš na 50 °C.

Vyberte balení

750 ml s rozprašovačem58 Kč bez DPH70,18 Kč s DPH

10 kg kanystr374 Kč bez DPH452,54 Kč s DPH

40 kg soudek1 381 Kč bez DPH1 671,01 Kč s DPH

374 Kč bez DPH452,54 Kč s DPH 452,54 Kč s DPH374 Kč bez DPH (37,40 Kč bez DPH / kg)

Na objednávku, do 5 pracovních dnů

Profesionální výrobek — prodáváme jen podnikatelům na IČO. V objednávce vyplníte údaje firmy.

Nebezpečné zboží (ADR) nelze poslat běžným balíkem — doručíme přepravcem nebezpečného zboží (ADR), naším rozvozem, nebo si zboží vyzvednete.

Objednáme u výrobce, dodání obvykle do 5 pracovních dnů.

Profesionální chemie pro gastro provozy
Přepravcem ADR za 390 Kč s DPH, v regionu naším rozvozem
Faktura na IČO, ceny bez DPH

Nejste si jistí, jestli se hodí k vašemu stroji? Zeptejte se nás nebo volejte 733 570 133.

Nebezpečí

H314 Způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí.

Bezpečnost a bezpečnostní list

Popis

PUREX K je koncentrovaný alkalický čistič na připáleniny a zplodiny z pečení. Výrobce ho určuje pro hotelové a podnikové kuchyně k čištění konvektomatů, pečicích trub, grilů a dalšího nerezového zařízení.

Podle technického listu výrobce se používá ručně, technologií postřiku: neředěný se nastříká na povrch ohřátý nejvýš na 50 °C, nechá se 5–15 minut působit a uvolněná nečistota se opláchne nebo setře. Použití v automatických mycích programech konvektomatů výrobce neuvádí – konvektomaty s automatickým mytím používají chemii určenou výrobcem pece.

Je vhodný na nerezové a smaltované povrchy, které lze opláchnout vodou. Nesmí se používat na hliník, zinek a jiné lehké kovy, ani na hliníkové fritovací hrnce – při styku s nimi se uvolňuje vodík. Nesmí proniknout do elektrických částí zařízení.

Dodává se v láhvi 750 ml s rozprašovačem, v kanystru 10 kg a v soudku 40 kg.

Výhody

Rozpouští připáleniny a zplodiny z pečení
Méně ručního drhnutí konvektomatů, trub a grilů
Hotový k použití – neředí se
Na nerez a smalt
Láhev 750 ml s rozprašovačem i kanystr a soudek na doplňování

Použití a dávkování

Čištěný povrch varné komory, trouby nebo grilu smí mít nejvýš 50 °C.

Nastříkejte neředěný PUREX K rozprašovačem na znečištěné plochy; na větších plochách ho rozetřete.

Nechte působit cca 5–15 minut.

Uvolněnou nečistotu opláchněte vodou nebo setřete.

Používejte ochranné rukavice, oděv a brýle nebo obličejový štít, nevdechujte aerosol a zajistěte větrání. Chraňte elektrické části zařízení.

Dávkování v kostce

Neředěný, nanáší se rozprašovačem na povrch o teplotě nejvýš 50 °C; působení cca 5–15 min (technický list výrobce).

Parametry

Typ	alkalický čistič připálenin
Vzhled	nažloutlá kapalina
pH (koncentrát)	nad 11,5
Hustota	cca 1,00 kg/l
Složení	hydroxid sodný, < 5 % aniontové tenzidy, d-limonen
Teplota povrchu	max. 50 °C
Doba působení	5–15 min
Vhodné pro	nerez, smalt
Nevhodné pro	hliník, zinek a jejich slitiny
Trvanlivost	24 měsíců od data výroby
Skladování	5–25 °C, v originálním obalu, odděleně od kyselin
Přeprava	ADR UN 1719, třída 8 (omezené množství do 5 l)
Výrobce	PUREX
Balení	750 ml s rozprašovačem, 10 kg kanystr, 40 kg soudek
Kód balení 750 ml s rozprašovačem	PUREXK750PE, EAN 8594020281553
Kód balení 10 kg kanystr	PUREXK10PE, EAN 8594020281089
Kód balení 40 kg soudek	PUREXK40PE, EAN 8594020281102

Bezpečnost

Signální slovo: Nebezpečí

Standardní věty o nebezpečnosti:

H314 Způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí.

Pokyny pro bezpečné zacházení:

P260 Nevdechujte aerosoly.
P280 Používejte ochranné rukavice/ochranný oděv/ochranné brýle/obličejový štít.
P301+P330+P331 PŘI POŽITÍ: Vypláchněte ústa. NEVYVOLÁVEJTE zvracení.
P305+P351+P338 PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování.
P303+P361+P353 PŘI STYKU S KŮŽÍ (nebo s vlasy): Veškeré kontaminované části oděvu okamžitě svlékněte. Opláchněte kůži vodou.
P312 Necítíte-li se dobře, volejte lékaře.

Před použitím si přečtěte etiketu a bezpečnostní list. Údaje přebíráme z bezpečnostního listu výrobce; závazné je znění na obalu dodaného výrobku.

Výrobce

MPD plus, s.r.o.
nábř. Dr. Beneše 2307, 269 01 Rakovník, Česká republika
firma@mpd.cz
www.mpd.cz

Dokumenty

Časté dotazy

Na jakou teplotu ohřát konvektomat před čištěním PUREX K?

Podle technického listu výrobce smí mít čištěný povrch nejvýš 50 °C a prostředek se nechá působit cca 5–15 minut. Údaje 60–70 °C a 15–20 minut, které uvádějí některé obchody, technickému listu neodpovídají.

Hodí se PUREX K do automatického mytí konvektomatu RATIONAL, UNOX nebo RETIGO?

Ne. Výrobce popisuje PUREX K jen pro ruční čištění technologií postřiku. Konvektomaty s automatickým mytím používají chemii určenou výrobcem pece.

Můžu PUREX K použít na hliník nebo na fritézu?

Ne. Technický list vylučuje povrchy z lehkých kovů a jejich slitin (hliník, zinek), protože se při styku s nimi uvolňuje vodík. Výrobce výslovně vylučuje i fritovací hrnce z hliníkových slitin.